Protein: Warum Eiweiß für mich täglich dazugehört

 

Wenn wir über gesunde Ernährung sprechen, denken viele zuerst an Gemüse, Vitamine, Mineralstoffe oder gesunde Fette.

Ein Nährstoff wird dabei manchmal unterschätzt:

Protein – oder ganz einfach Eiweiß.

Dabei gehören Proteine zu den grundlegenden Bausteinen unseres Körpers.

Und je mehr ich mich mit Ernährung, Muskelgesundheit und gesundem Älterwerden beschäftigt habe, desto bewusster ist mir geworden, wie wichtig es ist, auch auf meine persönliche Eiweißzufuhr zu achten.

 

 

Warum unser Körper Protein braucht

Proteine bestehen aus Aminosäuren. Unser Körper benötigt sie für unzählige körpereigene Strukturen und Prozesse.

Einige Aminosäuren kann er selbst herstellen. Andere – die sogenannten essenziellen Aminosäuren (EAA) – müssen wir über unsere Ernährung aufnehmen.

Für Protein gibt es außerdem klare zugelassene EU-Health-Claims:

Proteine tragen zu einer Zunahme an Muskelmasse bei.

Proteine tragen zur Erhaltung von Muskelmasse bei.

Proteine tragen zur Erhaltung normaler Knochen bei.

Gerade deshalb achte ich darauf, dass Eiweiß nicht nur gelegentlich, sondern ganz selbstverständlich Bestandteil meiner täglichen Ernährung ist.

 

Warum ich zusätzlich Proteinpulver verwende

Grundsätzlich versuche ich, meinen Nährstoffbedarf möglichst über eine abwechslungsreiche Ernährung zu decken.

Auch mein Protein bekomme ich aus ganz normalen Lebensmitteln – beispielsweise aus Milchprodukten, Eiern, Fisch oder Fleisch sowie aus pflanzlichen Proteinquellen.

Trotzdem habe ich für mich festgestellt:

Die Proteinmenge, die ich täglich erreichen möchte, schaffe ich mit meiner normalen Ernährung nicht immer.

Und ich möchte deshalb weder wesentlich größere Portionen essen noch meine gesamte Ernährung danach ausrichten müssen.

Genau hier kommt Proteinpulver für mich ins Spiel.

Ich sehe es nicht als Ersatz für eine ausgewogene Ernährung.

Ich sehe es als unkomplizierte Ergänzung.

Ein Löffel Proteinpulver lässt sich schnell in einen Shake, Skyr, Joghurt oder meine Eyes Wide Open Power Bowl einrühren und hilft mir dabei, meine tägliche Proteinzufuhr einfacher zu erreichen.

Und genau das ist für mich der Sinn einer guten Nahrungsergänzung:

Sie soll ergänzen, was im Alltag über die normale Ernährung nicht immer ausreichend zusammenkommt.

 

Du möchtest dir das Protein ansehen, das ich verwende?

Ich habe lange nach einem Proteinpulver gesucht, das zu meinen Vorstellungen passt. Meine persönliche Wahl und die genaue Zusammensetzung findest du hier:

→ Mein Whey Protein Natural & Creamy entdecken

Warum ich geschmacksneutrales Protein bevorzuge

Das ist für mich tatsächlich ein entscheidender Punkt.

Viele Proteinpulver sind mir persönlich zu süß und geschmacklich zu künstlich.

Vanille, Schokolade, Cookies, Karamell und zahlreiche andere Geschmacksrichtungen mögen praktisch sein – ich möchte aber lieber selbst bestimmen, wonach mein Frühstück oder mein Shake schmeckt.

Deshalb bevorzuge ich ein naturbelassenes, ungesüßtes Proteinpulver und achte auf möglichst wenige unnötige Zusatzstoffe.

Mein Whey enthält laut Hersteller keine künstlichen Aromastoffe, keine künstlichen Süßungsmittel und keinen zugesetzten Zucker.

Das gefällt mir.

Denn warum sollte mein Proteinpulver bereits intensiv gesüßt und aromatisiert sein, wenn die Natur so viele Möglichkeiten bietet?

 

Meine Süße kommt lieber aus der Natur

Wenn ich Lust auf etwas Süße habe, gebe ich lieber selbst etwas dazu.

Zum Beispiel:

Beeren.

Banane.

Andere Früchte.

Oder je nach Rezept etwas Honig.

Damit bestimme ich nicht nur selbst, wie süß meine Mahlzeit wird – ich bekomme mit den Früchten gleichzeitig weitere natürliche Lebensmittel in meine Ernährung.

Gerade Beeren liebe ich in meiner Eyes Wide Open Power Bowl.

So wird aus einem neutralen Proteinpulver jeden Tag etwas anderes.

Heute vielleicht Heidelbeeren und Zimt.

Morgen Himbeeren.

Ein anderes Mal Banane und etwas Kakao.

Das Protein bleibt die Basis – den Geschmack bestimme ich selbst.

 

Warum ich Whey verwende

Mein bevorzugtes Molkenprotein ist das Whey Protein Natural & Creamy von Sunday Natural.

Es besteht laut Hersteller aus 100 % Molkenproteinkonzentrat und enthält etwa 76 % Protein.

Besonders wichtig ist mir das vollständige Aminosäurenprofil mit allen essenziellen Aminosäuren (EAA), einschließlich der verzweigtkettigen Aminosäuren (BCAA).

Das Pulver ist:

• ungesüßt
• ohne zugesetzten Zucker
• ohne künstliche Süßungsmittel
• ohne künstliche Aromastoffe
• ohne Siliciumdioxid
• ohne Gentechnik

und hat einen natürlichen, milden Milchgeschmack.

Auch deshalb passt es für mich gut in eine Ernährung, bei der ich möglichst selbst bestimmen möchte, was hineinkommt – und was nicht.

 

Und wenn du dich vegan ernährst?

Natürlich möchte ich auch eine pflanzliche Alternative empfehlen.

Dabei ist mir allerdings genauso wichtig, auf die Zusammensetzung zu schauen.

Das von mir ausgewählte Creamy Protein Natural kombiniert drei pflanzliche Proteinquellen:

Favabohne, Erbse und Sonnenblume.

Dadurch enthält die Mischung laut Hersteller ein vollständiges Aminosäurenprofil mit allen essenziellen Aminosäuren sowie BCAA und erreicht einen Proteingehalt von 84 %.

Auch diese Variante ist naturbelassen und ungesüßt und kommt ohne künstliche Aromen, zugesetzten Zucker und künstliche Süßungsmittel aus. Sie enthält außerdem kein Sojaprotein und ist laut Hersteller glutenfrei.

Damit gibt es für mich zwei unkomplizierte Möglichkeiten:

Whey, wenn du Milchprodukte gut verträgst und verwenden möchtest.

Pflanzliches Protein, wenn du dich vegan ernährst oder bewusst eine pflanzliche Alternative bevorzugst.

 

Welche Variante passt zu dir?

Hier kannst du dir beide Produkte und ihre genaue Zusammensetzung ansehen:

→ Whey Protein Natural & Creamy 

→ Veganes Creamy Protein Natural

 

Protein & Eyes Wide Open – was haben unsere Augen damit zu tun?

Und natürlich kommen wir wieder zu meinem Herzensthema:

unseren Augen.

Auch das Auge besteht aus hochspezialisierten Geweben und Proteinen. Proteine sind grundsätzlich Bestandteile zahlreicher Strukturen unseres Körpers.

Das bedeutet allerdings nicht, dass mehr Protein automatisch die Sehkraft verbessert.

Für eine solche Aussage gibt es keinen zugelassenen EU-Health-Claim.

Und genau diese Unterscheidung ist mir wichtig.

Für mich bedeutet Eyes Wide Open nicht, einem einzelnen Lebensmittel oder Nahrungsergänzungsmittel Wirkungen zuzuschreiben, die wissenschaftlich oder rechtlich nicht belegt sind.

Es bedeutet, den Körper als Ganzes zu betrachten.

Unsere Augen existieren schließlich nicht unabhängig vom Rest unseres Körpers.

Wir ernähren nicht isoliert unsere Augen, unsere Haut oder unsere Muskeln.

Wir ernähren einen Körper.

 

Besonders ab der Lebensmitte wird Muskelmasse wertvoll

Mit zunehmendem Alter bekommt das Thema Muskelmasse für mich noch einmal eine ganz andere Bedeutung.

Muskeln sind nicht nur dafür da, sportlich oder definiert auszusehen.

Sie bedeuten für mich:

Kraft.

Beweglichkeit.

Selbstständigkeit.

Stabilität.

Und genau hier treffen Ernährung und Bewegung aufeinander.

Protein allein baut keine Muskeln auf.

Training allein kann wiederum eine passende Ernährung nicht ersetzen.

Für mich gehören deshalb Krafttraining, Bewegung, ausreichend Protein und Regeneration zusammen.

Und dafür gibt es einen zugelassenen Claim, den ich besonders passend finde:

Proteine tragen zur Zunahme und zur Erhaltung von Muskelmasse bei.

Das ist für mich wesentlich interessanter als irgendein Versprechen vom perfekten „Beach Body“.

Es geht darum, meinen Körper auch für die kommenden Jahrzehnte stark zu halten.

 

Wie ich Proteinpulver im Alltag verwende

Ich mache daraus keine Wissenschaft.

Je nach Tag kommt es bei mir beispielsweise:

• in meine Eyes Wide Open Power Bowl
• in Skyr oder Joghurt
• in einen Shake mit Beeren
• in ein Müsli
• oder einfach mit Flüssigkeit in den Mixer.

Proteinpulver soll mein Leben für mich einfacher machen – nicht komplizierter.

Und genau deshalb gehört es inzwischen zu den Produkten, die ich gerne in meiner Küche habe.

 

Worauf ich bei Proteinpulver achte

Wenn du selbst ein Proteinpulver auswählst, würde ich nicht nur auf die große Zahl vorne auf der Verpackung schauen.

Ich schaue mir an:

Wie hoch ist der Proteinanteil?

Welche Proteinquelle wird verwendet?

Enthält es alle essenziellen Aminosäuren?

Ist Zucker zugesetzt?

Sind Süßstoffe enthalten?

Brauche ich die enthaltenen Aromen und Zusatzstoffe überhaupt?

Und vor allem:

Mag ich es so gerne, dass ich es tatsächlich regelmäßig verwenden möchte?

Denn das beste Produkt bringt mir wenig, wenn es anschließend monatelang ungeöffnet im Küchenschrank steht.

 

Meine persönliche Empfehlung

Wenn du wie ich ein möglichst naturbelassenes, ungesüßtes Protein bevorzugst, findest du hier meine beiden Empfehlungen:

→ Whey Protein Natural & Creamy

→ Creamy Protein Natural – vegan

Du kannst selbst entscheiden, welche Proteinquelle besser zu deiner Ernährung und deinen persönlichen Vorlieben passt.

Für mich ist Proteinpulver kein Wundermittel.

Es ist einfach eine praktische Möglichkeit, meine Ernährung dort zu ergänzen, wo ich meinen persönlichen Proteinbedarf mit meinen alltäglichen Mahlzeiten nicht immer erreiche.

Und manchmal sind genau diese einfachen Lösungen diejenigen, die sich langfristig am besten in unseren Alltag integrieren lassen.

 

Eyes Wide Open Impuls

Gesundheit bedeutet für mich nicht, jeden Tag perfekt zu essen.

Es bedeutet, hinzusehen:

Was bekommt mein Körper bereits?

Was braucht er noch?

Und wie kann ich diese Lücke auf eine Weise schließen, die zu meinem Leben passt?

Manchmal ist die Antwort eine bewusster zusammengestellte Mahlzeit.

Manchmal mehr Bewegung.

Manchmal mehr Ruhe.

Und manchmal ist es einfach ein Löffel Proteinpulver in meiner Bowl.

Eyes Wide Open bedeutet für mich: verstehen, bewusst wählen – und Gesundheit alltagstauglich machen.

 

Weitere persönlichen Empfehlungen

Die Produkte, die ich auf meiner Website empfehle, verwende ich selbst täglich und habe sie bewusst in meinen Alltag integriert.

Wenn du deinen Körper ebenfalls auf natürliche Weise unterstützen möchtest, findest du hier meine persönlichen Favoriten:

👉 Eyes Wide Open Power Bowl

👉 Mein testbasiertes Omega 3-Vital-Bundle

👉 Aromaquelle – natürliche Düfte für mehr Balance und Wohlbefinden

 

Von Herzen,

Petra

 

 

Hinweis: Dieser Beitrag dient der allgemeinen Information und ersetzt keine medizinische Diagnose oder individuelle ärztliche Beratung. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene Ernährung und einen gesunden Lebensstil.